El Banco de Alimentos tiene como objetivo acopiar, seleccionar y distribuir alimento a personas en situación vulnerable. El Banco de Alimentos de Cáritas de Torreón realiza este objetivo mediante el rescate de alimento ya no comercializable, pero que conserva todas sus propiedades nutricionales y que está en condiciones de ser consumible y adquiriendo aquellos productos que no recibe en donación.

Se integran despensas y dotaciones, que se reparten a personas y familias que el departamento de Casos y Servicios Médicos determina, así como se distribuye a través de un programa de asistencia alimentaria a la zona rural de nuestra región, quedando a cargo de la Cáritas Parroquial la detección de los más pobres y necesitados de cada comunidad. Además, se apoya a otras instituciones asistenciales con alimentos y se impulsa la formación de comedores parroquiales, surtiéndoles parte de los productos que necesitan para funcionar.